En Turismo Wiki estamos muy animados en presentarte un espectacular y exclusivo top 10 de los mejores y jugosos platos típicos de Turquía para complacer tu estómago al momento de que te pongas en marcha con tu viaje. ¡Damos inicio!
Platos típicos de Turquía

Doner burrito turco
El Doner es muy conocido como parte de los platos típicos de Turquía para llevar, este enrollado turco tipo burrito está hecho con carne de res, cordero o de pollo incluyendo especias y distintos vegetales, así como el yogurt de ajo. Si estás recorriendo las preciosas calles de Turquía y se te antoja comer.
Nada que un increíble Doner no pueda solventar en medio del apuro y del hambre, aseguramos que llenará tu estómago en cuestión de minutos, son muy sabrosos e ideales para ti.
Kuzu Tandir
A continuación, te vamos a presentar este jugoso cordero asado, es muy famoso por ser uno de los platos típicos de Turquía de carne en el país más pedidos y apreciados. Muy conocido por su excelente y tierna carnosidad cocinada tradicionalmente en un horno especial que realza su sabor.
Este cordero se suspende sobre las brasas cocinándose durante horas hasta que se asa, Es un método de cocina muy popular por los turcos selyúcidas de Asia Central hace un buen tiempo atrás. El Kuzu Tandir es servido mayormente con yogur turco y patatas.
Pilav arroz turco
Como opción de guarnición te mostramos el querido Pilav, un arroz turco tan exquisito que se puede comer hasta solo si así lo prefieres. Como parte de los platos típicos de Turquía ¿Qué lo distingue de los demás arroces? Su condimento, está ricamente condimentado con ingredientes simples como las cebollas y especias turcas.
Adicional a ello, se le suele agregar el pollo y varias verduras para asegurarte de que sea un verdadero Pilav sabroso. El truco está en tostar el arroz con mantequilla y para realzar su sabor el agregar una pizca de yogurt será más que perfecto y suficiente.
Kofte las mejores albóndigas
Las Kofte son sin duda las mejores albóndigas de res que podrás probar de la espléndida nación turca, posicionándose como parte de los increíbles platos típicos de Turquía que no te podrás perder. Estas son jugosas bolitas o hamburguesas de carne de res molida, aunque también puedes hacerlas de cordero ligeramente cocidas.
Es normal hallarlas en las ciudades de Turquía a menudo, también en casas rurales envueltas con ensaladas y pan de pita. Incluso, comerlas con comida vegetariana turca con garbanzos y verduras es una perfecta combinación.
Çig Kofte picantes
Continuando con las maravillosas albóndigas kofte, te traemos las “Çig Kofte picantes”, estas fascinantes bolitas para los apasionados de la comida picante, están hechas con bulgur, pimiento, cebolla y pastas de tomate, además de exóticas, deliciosas e increíbles especias acompañadas de hierbas amasadas y cocidas.
Como parte de los apetitosos platos típicos de Turquía, es común comprarlas para llevar con una hoja de lechuga, su salsa tártara con un toque de ají picante, acompañada con carne bien picada de res al estilo turco sin grasa están más que disponibles especialmente para ti.

La pizza turca
La pizza turca es muy distinta a las famosas pizzas italianas, lo que sí es muy característico de esta pizza además de su sabor es su forma, consta de un pan relleno de ingredientes cárnicos como el sucuk, una peculiar y riquísima salchicha turca, el pastrami y su deliciosa carne de cordero que son los más perfectos acompañantes.
Adicional a ello, puedes optar por pedir tu pizza turca cubierta de queso y algunas verduras, ¿Qué hace a esta pizza uno de los platos típicos de Turquía? Indiscutiblemente a parte de sus variados ingredientes de la carne, es el huevo como toque final. El chef suele romper el huevo justo después de sacar esta fascinante pizza del horno.
Mozaik de chocolate
En este ideal TOP 10 de los platos típicos de Turquía no podemos obviar por ningún motivo los postres, el mozaik es un delicioso y suave pastel de chocolate, un alimento básico en cualquier cafetería del país y, por supuesto, acompañado previamente con esta intensa y rica bebida caliente que es el café.
Consiste en variadas capas de galletas rotas cubiertas de chocolate derretido, la mozaik es un producto imprescindible para los amantes de las tartas turcas, ideal para cumpleaños y meriendas familiares. No puedes descartar este pastel achocolatado para tus dulces y seductores antojos.
Gullaç parte de tu merienda
Como parte de los platos típicos de Turquía no podemos dejar de presentarte este plato dulce llamado Gullaç siendo el principal y tradicional postre turco más pedido en los locales y cafeterías, es una verdadera y cremosa delicia de textura única. Está elaborada a base de leche, masa, agua de rosas, nueces y semillas de granada. Si de enamorar tu paladar se trata, cuenta con el gullaç, es ideal para el mes de Ramadán.
Salep bebida caliente
El Salep no es cualquier bebida caliente, es una reconfortante y muy sabrosa leche caliente que pertenece a las bebidas más tradicionales del país, formando alianza con los platos típicos de Turquía que no debes dejar de conocer.
El salep está hecho de orquídeas cubiertas con canela, solamente pueden consumirse dentro de las fronteras turcas ya que la oferta de orquídeas es muy limitada. Es perfecta para las épocas frías navideñas.

Tiras de cordero Kebab Iskender
Para cerrar con el apetitoso TOP, te presentamos estas tiras largas de cordero Kebab cocidas en salsa de tomate y servidas sobre arroz y pan de pita con un toque especial de yogurt. Esta carne está hecha de Doner desmenuzada, cubierta con su respectiva salsa rojiza de tomate y su toque personal de picante con mantequilla derretida encima.
Una de las mejores comidas tradicionales de los turcos que hallarás en sus restaurantes, siempre van acompañados con el pan de pita, indispensable.
Nos gustaría saber qué opinas de estos platos, te invitamos a dejar algunos de tus comentarios; ¡Aduéñate de nuestro artículo y compártelo en tus redes sociales!